История важнейших пищевых продуктов

Историческая кулинария - жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI веке?Книга В.В.Похлебкина приглашает совершить увлекательное путешествие в историю самых популярных в нашей стране напитков - чая и водки. Нередко приходится слышать словосочетания ``русский чай`` и ``русская водка``. Но что значит чай, заваренный по-русски? И почему только водка из России - настоящая русская водка?

Артикул

ДСВ25122023-41

Автор

Похлебкин Вильям Васильевич

Издательство

Центрполиграф