Испанская кухня. Кулинарные шедевры народов мира

Букинистическое издание. Иллюстрированная энциклопедия в 20 томах «Кулинарные шедевры народов мира». Том 1 — «Испанская кухня». Содержание: введение, сочетание культур, кухня многих стилей, основные продукты, вкусы традиций и современность, традиционная кухонная утварь и другие разделы. В книге представлены, например, такие блюда: испанская колбаса, лучшие морепродукты мира, лучшие закуски (тапас), паэлья, гаспаччо, бульон по-галисийски, баклажаны с мясом и грибами и другие.

Артикул

СНВ05062025-105

Издательство

Панорама TV

Год выпуска

2010