Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Нет в наличии
Вес товара, г
Размеры, мм
Тип книги
Тип обложки
Нет в наличии
Вес товара, г
Размеры, мм
Тип книги
Тип обложки
Букинистическое издание. «Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов». В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении. Книга предназначена для широкого круга читателей.