Блюда югославской кухни | Лиляна Бисенич
Нет в наличии
Книга Лиляны Бисенич «Блюда югославской кухни»
(издательство «Знание», серия «Библиотека „Семья и домашнее хозяйство“», 1986).
Автор, объездив почти всю Югославию, собрала оригинальные рецепты народной кухни, некоторые из которых впервые появились в напечатанном виде.
Содержание: глава «Горячие закуски и изделия из теста»; глава «Блюда из овощей и мяса» с характерными рецептами югославской кухни; глава «Сладости» с секретами изготовления почти всех народных сладостей.
- Артикул
- СНВ26112025-17
- Год выпуска
- 1986
- Автор на обложке
- Бисенич Лиляна