300 рецептов консервирования

Характеристики

Артикул: АЕВ22092026-14
Издательство: Приокское книжное издательство
Год выпуска: 1993

299₽

1 в наличии

Преимущества

Проверяем состояние каждой книги перед отправкой и описываем его честно.

Бережная упаковка, исключающая повреждения при пересылке.

Доставка

Курьером по городу, самовывоз из офиса или почтой по всей России.

Описание

Книга изначально переведена с болгарского языка. Поэтому в ней встречаются болгарские названия блюд (например, «кьопоолу» — это баклажанная икра, «чироз» — сорт красного сладкого перца, «надежда» — сушёная скумбрия, «наденица» — мясо со специями).

О чём книга: это практическое пособие по домашнему консервированию и длительному хранению продуктов. В ней собраны рецепты для самых разных продуктов: плодов и овощей, грибов, яиц, мяса и рыбы.